De acuerdo con la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el rostro del campo en América Latina y el Caribe ha cambiado. Ahora en nuestro continente hay “un aumento de las ocupaciones no agrícolas”, tendencia también mundial en la que puede verse muy claramente el crecimiento urbano. En nuestro continente, según la OIT, hay 52 millones de trabajadores rurales. ¿Cómo está el campo mexicano?
En México, el aporte del campo al Producto Interno Bruto (PIB) ha crecido. En 2016 registró un aumento del 3.5%, con lo que superó el crecimiento del PIB nacional (de 2.3%). En cuanto a la producción, el sector agrícola creció 5.8%.
¿Quiénes son las personas que trabajan en el campo y que han dado estos resultados? Aquí, un breve perfil de acuerdo con datos del INEGI:
5.5 millones de personas trabajan en el campo.
56% son agricultores y 44% son trabajadores agrícolas de apoyo (peones y jornaleros).
11 de cada 100 son mujeres.
La edad promedio de los agricultores es de 41.7 años (el 64% del total de trabajadores del campo entra en esta categoría de edad).
La edad de los trabajadores de apoyo está entre los 15 y los 29 años (45.2%).
En el medio rural habitan 24 millones de mexicanos.
Se ubican en toda la república mexicana, pero están sobre todo en:
Veracruz: 12.1%
Chiapas: 11.9%
Puebla: 11.1%
Oaxaca: 9.1%
Guerrero: 7.4%
Michoacán: 7.1%
Las entidades con mayor porcentaje de población ocupada en el campo son:
Chiapas: 33.8%
Oaxaca: 30.2%
Guerrero: 28.9%
Puebla: 23.5%
Veracruz: 21.7%
Más del 50% de los trabajadores agrícolas ha completado la primaria; más del 25% tiene la secundaria terminada; un 10% ha cumplido con la preparatoria y apenas un 2% tiene estudios universitarios o superiores.
Fuente: INEGI.