Logo Facebook

¿Cuánta proteína nos da el campo?

¿Cuánta proteína nos da el campo?

Una persona debe consumir casi un gramo de proteína por cada kilo de peso corporal y aunque los alimentos de origen animal son nuestra principal fuen...

Aprende más

Cuando de calcio se trata, no todo es lácteo

Cuando de calcio se trata, no todo es lácteo

Los lácteos y sus derivados no son la única fuente de calcio para tener huesos sanos. Hay vegetales y frutas con el aporte necesario para consumir m...

Aprende más

¿Cómo se hacen las semillas?

¿Cómo se hacen las semillas?

El agricultor, además de ocuparse de la sanidad de los recursos naturales, también debe hacerse cargo de sembrar las mejores semillas, pero ¿éstas...

Aprende más

Comida todo el año no es suerte, es tecnología

Comida todo el año no es suerte, es tecnología

La producción de alimentos a gran escala se debe a la Revolución Verde iniciada en el estado de Sonora, y que sin ayuda de productos como el glifosa...

Aprende más

¿Cómo ayudar a los más de 5 millones de mexicanos en desnutrición?

¿Cómo ayudar a los más de 5 millones de mexicanos en desnutrición?

Una de las tantas estrategias para combatir el hambre y reducir la cantidad de cultivos desperdiciado, es encabezada por el Banco de Alimentos de Méx...

Aprende más

Comida para tu cerebro

Comida para tu cerebro

Es el órgano maestro del cuerpo y aún así nos olvidamos de qué es lo mejor para él no sólo en términos intelectuales, sino de alimentación: ha...

Aprende más

Comida, origen y colores patrios

Comida, origen y colores patrios

Los platillos típicos que más se consumen en el marco de los festejos de la independencia de México son los tamales, chiles en nogada, pozole y chi...

Aprende más

Comida orgánica y convencional, ¿cuál es mejor?

Comida orgánica y convencional, ¿cuál es mejor?

Científicos realizaron un meta-análisis y desmintieron que la comida orgánica sea más nutritiva que la convencional. Otros métodos, como la agric...

Aprende más

Ciudades verdes / Agricultura urbana

Ciudades verdes / Agricultura urbana

La agricultura urbana permite aprovechar el agua de lluvia, reducir los niveles de ruido y contrarrestar la contaminación atmosférica, además es un...

Aprende más