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Alimentación

Juntos por la nutrición, usemos semillas nativas y semillas GM

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Las semillas certificadas o GM son aquellas mejoradas para incrementar su calidad y producción y así ayudar al agricultor, al consumidor y a la econ...

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Jóvenes y solteros son los que más desperdician comida

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Compran de más, la olvidan en el refrigerador, se les pasa la fecha de caducidad. El desperdicio en México alcanza los 30 millones de kilogramos dia...

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El jitomate como los buenos vinos: mejora con los años

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El tomate rojo es la hortaliza que más se produce en México y su mayor cosecha proviene de semillas híbridas, de lo contrario no habría forma de a...

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Por qué es importante que tu comida tenga colores

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No es solo una cuestión estética, combinar alimentos de diferentes tonalidades tiene una razón científica y todo se debe a los fitonutrientes....

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Todo un huerto en unas cuantas macetas

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Que la falta de jardín no te detenga, tu huerto urbano puede prosperar en espacios pequeños....

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Frutas y verduras de invierno, mucho más que un rico ponche

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Las frutas de temporada invernal son ricas en cítricos, los cuales aportan vitamina C, mientras que las verduras brindan algunos minerales necesarios...

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