Trigo GM mejora vidas de personas intolerantes al gluten
Investigadores españoles han desarrollado un pan de trigo potencialmente apto para la mayoría de los celiacos y otras intolerancias al gluten. Esta ...
El trigo GM o transgénico es resistente a herbicidas como el glifosato, resistente a hongos y sequías. Este cereal contribuye entre el 10 y 20% de l...
Proteína de soya GM mejora salud intestinal de bebés
Investigadores estadounidenses han encontrado la forma de introducir el gen 'factor de crecimiento epidérmico' en la soya, produciendo una proteína ...
Preservar nuestros alimentos. Bóveda Global de Semillas
Es el depósito de semillas más grande y diverso del planeta, se encuentra en Noruega y preserva la diversidad de cultivos respetando su valor nutric...
Pigmento de tomate morado ayuda a combatir el cáncer
El tomate morado posee un pigmento conocido como antocianina que es un antioxidante que ayuda a combatir el cáncer, según lo han revelado recientes ...