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Agua que no has de beber, no te la comas

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Por increíble que parezca, en el ‘planeta azul’ hay escasez de agua. Las cifras preocupan porque no podemos vivir sin ella y lo que comemos se ll...

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El agua en México

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El buen desarrollo del agua en México persigue adaptar la situación del agua a comunidades. México cubre el 86% del agua potable y alcantarillado....

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Los acuíferos mexicanos en riesgo

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Se han identificado 653 acuíferos, y el 70% de la población recibe suministro de agua de los acuíferos....

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Este fin de semana largo es el pretexto perfecto para aprovechar e ir con la familia a visitar los santuarios de la Mariposa Monarca con los que tenem...

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Veganos en la NFL: sin carne no siempre es mejor

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Para alguien que requiere entre 8 mil y 10 mil calorías diarias, cubrir su porción de proteína sin comer productos de origen animal es difícil, y ...

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El veganismo, un estilo de vida adverso para el planeta

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Entre más vegetales se consuman se ejerce más presión sobre el suelo, el agua y la fauna; la solución no se encuentra en un solo tipo de dieta, la...

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Una gran familia: Las leguminosas y legumbres

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En este Año Internacional de las Legumbres conoce algunas de sus características y diferencias entre las leguminosas....

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Una buena nutrición para niños con mejor futuro

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En América Latina hay más de 7 millones de niños menores de cinco años que sufren desnutrición crónica, pero gracias a algunos cultivos bioforti...

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Una fruta y verdura para (casi) cada malestar

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